Matematyka.pl

dym palonego drewna zawiera m.in. metanal. wyjaśnij dlaczego wędzone w nim produkty spożywcze zachowują trwałość dłużej niż surowe.

jeśli KTOŚ WIE O C CHODZI TO BARDZO ładnie PROSZĘ O POMOC:)

metanal ma silne właściwości bakteriobójcze, więc zapobiega procesowi psucia się mięsa.