wyznaczanie marginesu błędu

[Olenka89]

Witam,
Bardzo proszę o pomoc i przepraszam za banalność pytań
Przebadałam grupę 1000 osób i muszę teraz określić ilu z nich zrealizowało normę na dzienne zapotrzebowanie na witaminy. Przypuśćmy ze normą na witaminę A jest 100. W jaki sposób mam określić margines błędu? czy mogę tak po prostu przyjąć +-10%od 100 i zrobić przedział 90-110 i określić że te osoby które znajdują się w tym przedziale zrealizowały dzienną normę? czy są jakieś specjalne wzory na określenie tego?

Drugie moje pytanie dotyczy błędu szacunkowego. Przy ustalaniu minimalnej liczebności próby muszę przyjąć błąd szacunku. I moje pytanie brzmi na jakiej podstawie mam określić ten błąd? czy istnieją jakieś tabele z wartościami takich błędów (jak tak to gdzie mam szukać?) czy może na to też jest wzór??

Jeżeli chcesz zrobić dobry uczynek w nowym roku i oszczędzić biednej dziewczynce problemów ze wstrętną panią promotor to pomóż
Z góry dzięki

[Kartezjusz]

Właściwie tak,ale są jeszcze normy międzynarodowe ustalające legalny margines błędu.
Przy nieznanej liczbie prób błąd jest dany( przyjmuje się najmniejszy)