Aldehydy i cukry-zadania obliczeniowe

motocar
Użytkownik
Użytkownik
Posty: 4
Rejestracja: 16 kwie 2007, o 09:12
Płeć: Mężczyzna
Lokalizacja: Poznań

Aldehydy i cukry-zadania obliczeniowe

Post autor: motocar »

witam kto by mi pomógł w 3 zadaniach.
1) aldehydy mają właściwości redukujące dając pozytywne reakcje lustra srebrnego -Tollensa , która wykorzystuje się do srebrzenie bombek i produkcji luster srebrnych. Oblicz ile gramów srebra może powstać w reakcji 60 g metanalu z nadmiarem azotanu (V) srebra w środowisku zasadowym, jeżeli reakcja przebiega z wydajnością 60% wg równania H-CHO+Ag2O-->2Ag+H-COOH

2) Glukoza jest cukrem redukującym- należy do aldoheksoz. Oblicz ile gramów glukozy było w roztworze wodnym , jeżeli w próbie Trommera wytrącony osad tlenku miedzi(I) miał masę 36,5 gramów, a reakcja zaszła w 100% wg równania:
C6H12O6+2Cu(OH)2-->C5H11O5-COOH+Cu2O↓ +2H2O

3)Oblicz ile gramów glukozy i fruktozy powstanie w procesie hydrolizy 648 gramów sacharozy wiedząc, że cząsteczka sacharozy składa się z 1 reszty glikozy i 1 reszty fruktozy

Temat poprawiłam.
Radzę zapoznać się z regulaminem.
ariadna
Ostatnio zmieniony 16 kwie 2007, o 15:12 przez motocar, łącznie zmieniany 1 raz.
ODPOWIEDZ