aminokwasy białka
-
- Użytkownik
- Posty: 36
- Rejestracja: 18 wrz 2011, o 18:37
- Płeć: Mężczyzna
- Lokalizacja: polska
- Podziękował: 2 razy
aminokwasy białka
wymien substancje podaj wzory i nazwy ktore powoduja wysalanie bialek i denaturacje bialek
-
- Użytkownik
- Posty: 23
- Rejestracja: 14 mar 2012, o 16:51
- Płeć: Mężczyzna
- Lokalizacja: ..
- Podziękował: 17 razy
aminokwasy białka
Chemiczna denaturacja białek (kwasy, zasady, sole metali cięzkich)
np.:
kwas siarkowy(VI) \(\displaystyle{ H _{2}SO _{4}}\)
wodorotlenek sodu \(\displaystyle{ NaOH}\)
alkohol etylowy \(\displaystyle{ C_{2}H _{5}OH}\)
Wysalanie białek (sole metali lekkich, amonu)
np.:
siarczan amonu \(\displaystyle{ \left( NH_{4}\right)_{2}SO_{4}}\)
chlorek potasu \(\displaystyle{ KCl}\)
np.:
kwas siarkowy(VI) \(\displaystyle{ H _{2}SO _{4}}\)
wodorotlenek sodu \(\displaystyle{ NaOH}\)
alkohol etylowy \(\displaystyle{ C_{2}H _{5}OH}\)
Wysalanie białek (sole metali lekkich, amonu)
np.:
siarczan amonu \(\displaystyle{ \left( NH_{4}\right)_{2}SO_{4}}\)
chlorek potasu \(\displaystyle{ KCl}\)