Mam za zadanie odróżnić sacharozę od glukozy (zadanie maturalne z 2005). Do tego celu używam Cu(OH)2 i ogrzewam oba roztwory. W próbówce z glukozą wytrąci mi się ceglastoczerwony osad, no OK, ale w kluczu jest też napisane, że w próbówce z sacharozą wytrąci się czarny osad(??). Skąd ten czarny osad przy sacharozie się wziął?
Thx za pomoc