Jak odróżnić

54321
Użytkownik
Użytkownik
Posty: 310
Rejestracja: 21 lis 2009, o 15:25
Płeć: Mężczyzna
Podziękował: 81 razy
Pomógł: 2 razy

Jak odróżnić

Post autor: 54321 »

a)metyloaminę od fenyloaminy
B)kwas masłowy od tłuszczów
adamglos92
Użytkownik
Użytkownik
Posty: 121
Rejestracja: 19 paź 2010, o 11:18
Płeć: Mężczyzna
Lokalizacja: Żory
Podziękował: 1 raz
Pomógł: 12 razy

Jak odróżnić

Post autor: adamglos92 »

a) metyloamina jest gazem, a fenyloamina - cieczą w temperaturze gazowej
b) różny odczyn - tłuszcze są obojętne, a kwasy - kwaśne:) Masłowy ma ponadto bardzo specyficzny zapach, który jak raz się poczuje, to już nigdy nie chce się mieć z nim do czynienia:) Oficjalnie można też próbe akroleinową - tłuszcze jej ulegają
Awatar użytkownika
Inkwizytor
Użytkownik
Użytkownik
Posty: 4105
Rejestracja: 16 maja 2009, o 15:08
Płeć: Mężczyzna
Lokalizacja: Poznań
Podziękował: 1 raz
Pomógł: 428 razy

Jak odróżnić

Post autor: Inkwizytor »

- ponadto kwas łatwo zredukować do aldehydu, alkoholu
- tłuszcze ulegają odwracalnej hydrolizie kwasowej, a kwas masłowy nie

- zapewniam że aromat kwasu masłowego to perfuma w porównaniu do (dajmy na to) kw. walerianowego
ODPOWIEDZ