Doświadczenie
Doświadczenie
W 3 probówkach znajdują się w postaci stałej :białko, cukier i tłuszcz. Jak rozpoznać te substancje. Zaproponuj doświadczenia.
- Sir George
- Użytkownik
- Posty: 1145
- Rejestracja: 27 kwie 2006, o 10:19
- Płeć: Mężczyzna
- Lokalizacja: z Konopii
- Podziękował: 4 razy
- Pomógł: 203 razy
Doświadczenie
djbolo, a co myślisz o rozpuszczalności w wodzie?
Choć przyznaję, że nie mam wielkiego doświadczenia w chemii...
Choć przyznaję, że nie mam wielkiego doświadczenia w chemii...
- Sir George
- Użytkownik
- Posty: 1145
- Rejestracja: 27 kwie 2006, o 10:19
- Płeć: Mężczyzna
- Lokalizacja: z Konopii
- Podziękował: 4 razy
- Pomógł: 203 razy
Doświadczenie
...właśnie o coś takiego mi chodziło (znaczy się łatwo wskazać probówkę z tłuszczem)...nena pisze:tłuszcze nie rozpuszczają się w wodzie...białka rozpuszczają...a cukier...
- bolo
- Użytkownik
- Posty: 2470
- Rejestracja: 2 lis 2004, o 08:28
- Płeć: Mężczyzna
- Lokalizacja: BW
- Podziękował: 8 razy
- Pomógł: 191 razy
Doświadczenie
Cukier... Właśnie zależy jeszcze jaki Jeśli "ten potoczny cukier", to będzie sacharoza, która jest rozpuszczalna.
Ale nie wszystkie. Może bardziej chodziło Ci o mieszaninę koloidalną w ogólnym przypadku?nena pisze:białka rozpuszczają