Wyjaśnij dlaczego skórka chleba jest twarda ???
za odpowiedz serdecznie dziękuję
Skórka chleba - przyczyna jej twardości
-
bereta
- Użytkownik
- Posty: 122
- Rejestracja: 17 kwie 2009, o 13:30
- Płeć: Kobieta
- Lokalizacja: Bydgoszcz
- Pomógł: 40 razy
Skórka chleba - przyczyna jej twardości
Odpowiedź znajdziesz w Wikipedii pod hasłem "chleb", gdzie zamieszczono informację, że "skórka chleba składa się głównie ze skarmelizowanej dekstryny".